Yüzlerce yıllık gelenek ile zeytinyağı üretiyorlar
- 3 yıl önce
Yüzlerce yıllık gelenek ile zeytinyağı üretiyorlar Geleneksel yöntemle üretilen zeytinyağının litresi 80 lira Hatay'da yüzlerce yıllık geleneksel atölyelerde üretilen 'su zeytinyağı', ilerleyen teknolojiye rağmen büyük talep görüyor.
Yüzlerce yıllık gelenek ile zeytinyağı üretiyorlar
Geleneksel yöntemle üretilen zeytinyağının litresi 80 lira
HATAY - Hatay'da yüzlerce yıllık geleneksel atölyelerde üretilen 'su zeytinyağı', ilerleyen teknolojiye rağmen büyük talep görüyor. Havuz içerisine konulan zeytinler, ata bağlı olarak dönen taşın zeytinleri ezmesi şeklinde üretilirken kilosu 80 lirayı buluyor.
Hatay'ın Altınözü ilçesi Tokaçlı Mahallesi sakinleri, atalarından öğrendikleri geleneksel yöntemlerle değirmende taş baskı yöntemiyle zeytinyağı üretiyor. Yüzlerce yıllık bir gelenek haline gelen 'su zeytinyağı' hemen hemen her evin geçim kaynağı olurken zeytinler, beygir gücüyle döndürülen taş değirmende ezilerek zeytinyağına dönüştürülüyor. Haber
https://www.haberler.com/yuzlerce-yillik-gelenek-ile-zeytinyagi-uretiyorlar-14519191-haberi/
Yüzlerce yıllık gelenek ile zeytinyağı üretiyorlar
Geleneksel yöntemle üretilen zeytinyağının litresi 80 lira
HATAY - Hatay'da yüzlerce yıllık geleneksel atölyelerde üretilen 'su zeytinyağı', ilerleyen teknolojiye rağmen büyük talep görüyor. Havuz içerisine konulan zeytinler, ata bağlı olarak dönen taşın zeytinleri ezmesi şeklinde üretilirken kilosu 80 lirayı buluyor.
Hatay'ın Altınözü ilçesi Tokaçlı Mahallesi sakinleri, atalarından öğrendikleri geleneksel yöntemlerle değirmende taş baskı yöntemiyle zeytinyağı üretiyor. Yüzlerce yıllık bir gelenek haline gelen 'su zeytinyağı' hemen hemen her evin geçim kaynağı olurken zeytinler, beygir gücüyle döndürülen taş değirmende ezilerek zeytinyağına dönüştürülüyor. Haber
https://www.haberler.com/yuzlerce-yillik-gelenek-ile-zeytinyagi-uretiyorlar-14519191-haberi/