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Cashews contain a good amount of phosphorus, magnesium, protein, folate, iron, fiber, anti-oxidants, vitamins and minerals, selenium. You can include cashews in your diet in salads, puffed rice or breakfast. You can also eat roasted cashew nuts. Diabetics must include it in their diet.

काजू में फॉस्‍फोरस, मैग्‍न‍िश‍ियम, प्रोटीन, फोलेट, आयरन, फाइबर, एंटी-ऑक्‍सीडेंट, व‍िटाम‍िन और म‍िनरल, सेलेन‍ियम की अच्‍छी मात्रा होती हैं। आप अपनी डाइट में काजू को सलाद, मुरमुरे या सुबह नाश्‍ते में शाम‍िल कर सकते हैं। आप काजू को रोस्‍ट करके भी खा सकते हैं। डायब‍िटीज मरीजों को इसे अपनी डाइट में जरूर शाम‍िल करना चाह‍िए।

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