El pollo a la jardinera es uno de los guisos de pollo clásicos de nuestras casas. El pollo es uno de mis ingredientes preferidos y creo que de mucha gente, ya que es una carne que gusta muchísimo.
Este plato lo he hecho con guisantes frescos, que estamos de temporada. ya sean verduras, frutas o cualquier carne.
Chicken gardener is one of the classic chicken stews of our houses. Chicken is one of my favorite ingredients and I think that a lot of people, since it is a meat that I like very much.
I made this dish with fresh peas, which we are in season. be it vegetables, fruits or any meat.
INGREDIENTES
6 PIERNAS DE POLLO FRESCO.
SAL CONDIMENTADAS.
1/2 CHILE MORRON.
1/2 CEBOLLA BLANCA O AMARILLA.
3 DIENTES DE AJO.
3 HONGOS FRESCOS.
2 TOMATES ROJOS.
2 PAPAS PARA FREIR.
1 LATA DE PURE DE TOMATE.
1 ZANAHORIA GRANDE PELADA Y PICADA.
1 UN PUÑO DE PASAS DULCES SIN SEMILLA.
1 TAZA DE VINO ROJO.
2 HOJAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
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bienvenido al canal. en la cocina con ernesto
muchas gracias por tu apoyo y por suscribirte al canal aqui hay muchas recetas y consejos
que te pueden ayudar y simplificar tu vida del dia.
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https://bit.ly/3jDlXCF EN LA COCINA CON ERNESTO.
Este plato lo he hecho con guisantes frescos, que estamos de temporada. ya sean verduras, frutas o cualquier carne.
Chicken gardener is one of the classic chicken stews of our houses. Chicken is one of my favorite ingredients and I think that a lot of people, since it is a meat that I like very much.
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1/2 CHILE MORRON.
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2 PAPAS PARA FREIR.
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