Derrière ses soins incontournables qui prennent soin de notre peau depuis des années, il y a surtout des engagements pour faire de la nature notre meilleure alliée dans le plus grand des respects. Découvrez une autre facette de la Maison Chanel, à travers l’exposition gratuite « La Beauté se cultive » au Jardin des Plantes de Paris.
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00:00 Bonjour, je suis Armelle Souraud,
00:01 directrice de la communication scientifique chez Chanel.
00:04 Les premiers soins de la maison Chanel sont nés en 1927.
00:19 Ce sont des soins créés par Mlle Chanel elle-même.
00:22 À l'époque, il y avait une dizaine de soins.
00:23 Ce qui est sûr, en tout cas, c'est que le catalogue de 1929
00:26 montre 24 produits de soins.
00:28 C'est en 1987 qu'il va avoir lieu un partenariat
00:32 entre Chanel et un producteur de fleurs du Pays Grassois,
00:35 à Pégomas.
00:37 L'idée de cette collaboration, c'était vraiment de pérenniser
00:40 la culture du jasmin grandiflorum
00:43 et également de préserver,
00:45 de maintenir la création du numéro 5.
00:49 Quand on aborde le lien entre Chanel et les plantes,
00:52 il faut repartir à la création du parfum,
00:54 mais également des premiers produits de soins,
00:57 et également voyager jusqu'à Grasse, dans les Champs.
00:59 Il y a 20 hectares aujourd'hui qui sont dédiés à la culture
01:02 des cinq plantes à parfum emblématiques de la maison Chanel.
01:06 D'ailleurs, quand on regarde le premier produit de soins
01:08 qui a été créé, l'huile de jasmin,
01:11 qui a été réinterprétée il y a 90 ans après,
01:14 donc en 2017,
01:15 on retrouve un concentré de jasmin exclusif
01:18 qui vient justement de cette culture des Champs de Grasse.
01:21 Le premier laboratoire à ciel ouvert a été créé à Madagascar.
01:24 Il est dédié à la culture de Vanilla planifolia,
01:27 une vanille particulièrement riche en molécules antiâge.
01:31 En 2020, nous avons quatre laboratoires à ciel ouvert
01:33 qui sont situés dans quatre zones climatiques différentes
01:37 pour avoir un accès plus large à la biodiversité.
01:39 Deux laboratoires à ciel ouvert en zone tropicale,
01:41 donc Madagascar, pour la culture de Vanilla planifolia,
01:45 le Costa Rica, pour la culture du café.
01:47 On en a également deux en zone tempérée, en France,
01:50 un au niveau des Alpes du Sud françaises,
01:53 où là, on a la culture de deux plantes,
01:55 deux petites plantes jaunes qui sont le solidage et Antillis,
02:00 et également, dans le sud-ouest de la France,
02:02 un laboratoire à ciel ouvert qui est vraiment dédié au Camellia.
02:04 Il y a cinq principes qui structurent notre démarche
02:09 d'approvisionnement d'ingrédients naturels.
02:11 Un premier principe,
02:12 qui est celui de la nature comme socle d'inspiration.
02:16 Également le fait que nous co-construisons
02:17 avec les producteurs locaux des filières équitables,
02:21 le fait de préserver la biodiversité,
02:23 de valoriser les terroirs à travers une approche agroécologique
02:26 et de protéger les savoir-faire immatériels.
02:29 Ces cinq principes ont été choisis
02:31 pour que cette démarche d'approvisionnement d'ingrédients naturels
02:35 soit vraiment une démarche exemplaire,
02:37 à la fois au niveau territorial, environnemental et social.
02:41 Notre culture, qui est située dans le sud-ouest de la France, à Gojac,
02:44 compte 2700 pieds de Camellia japonica alba-piena,
02:48 exactement, qui poussent en pleine terre.
02:50 Le point de départ de la culture, c'est un partenariat avec un expert
02:54 qui est passionné de Camellia, expert du Camellia,
02:57 qui nous a permis d'avoir deux pieds-mer.
02:59 À partir de ce pied-mer, on a pu développer des cultures.
03:02 Dans ce laboratoire à ciel ouvert, la culture des Camellias
03:04 se fait selon les principes de l'agroécologie,
03:08 et plus particulièrement l'agroforesterie.
03:09 C'est-à-dire qu'on utilise les synergies entre les plantes
03:12 pour permettre aux Camellias de s'épanouir d'une façon optimale
03:17 et d'avoir une qualité naturelle valorisée
03:20 et une meilleure résistance à l'environnement.
03:22 À partir de ce Camellia japonica alba-piena,
03:24 nos scientifiques ont découvert des propriétés hydratantes exceptionnelles.
03:29 Le premier actif hydratant a été créé en 2009.
03:32 À partir des différentes parties du Camellia,
03:36 on a pu créer différents actifs.
03:37 À partir des fleurs, on a créé deux actifs.
03:40 Un premier actif hydratant et un second, qui est repulpant.
03:43 À partir des feuilles de Camellia, on a créé un actif énergisant.
03:47 On va les retrouver, ces trois actifs,
03:49 dans la gamme Hydra-Beauty, qui est la gamme experte hydratation.
03:53 Sur le site du château de Gojac, il y a un jardin de conservation,
03:57 qui est un lieu exceptionnel, avec une collection de Camellias
04:00 qui compte plus de 2000 variétés de Camellias
04:02 qui viennent des cinq continents.
04:03 Ce laboratoire à ciel ouvert de Gojac
04:05 est un véritable centre d'expertise du Camellia.
04:08 Donc effectivement, nos chercheurs s'intéressent
04:10 à différentes variétés de Camellias.
04:13 Il y a le Camellia japonica albaplena, le blanc, qu'on connaît bien,
04:15 qui est la fleur préférée de Mlle Chanel,
04:17 mais il y en a plein d'autres.
04:19 Et il y a, par exemple, le Camellia oleifera,
04:22 qui donne l'huile de Camellia.
04:24 Et il y a d'autres variétés de Camellias qui nous intéressent,
04:27 qui sont en étude et qui sont un champ de création d'ingrédients actifs
04:31 extrêmement intéressant pour le futur.
04:33 La beauté sculptive, c'est vraiment une exposition
04:36 qui a pour vocation de partager cette démarche
04:40 de sourcing d'ingrédients naturels,
04:42 qui a été initiée par Mlle Chanel il y a maintenant plus de dix ans.
04:45 Donc on propose un parcours botanique et culturel, immersive,
04:50 et qui va vraiment permettre au plus grand nombre
04:53 de découvrir nos laboratoires à ciel ouvert.
04:55 [musique]