Cacio e pepe_ originale vs. infallibile vs. gourmet con Luciano Monosilio _ Answering Babish

Spaghetti alla Carbonara - la ricetta originale di Luciano Monosilio

Cacio e pepe_ originale vs. gourmet - Claudio Gargioli e Cristina Bowerman

Spaghetti con le polpette_ originale vs. american style con Luciano Monosilio e Patrizia Corradetti

Tartare di carne_ originale vs. gourmet con Cristiano Tomei

Spaghetti al pomodoro fresco_ originale vs. gourmet con Peppe Guida e Nonna Rosa

Carbonara_ originale vs gourmet con Cristiano Tomei

Tiramisù_ originale e gourmet con Sal De Riso

Spaghetti al pomodoro: Originale vs. Gourmet con Cristiano Tomei

Strudel di mele_ Originale vs. Gourmet con Richard Wieser e Heinrich Schneider

Penne all'arrabbiata_ originale vs. gourmet con i cuochi di Castel Sant'Angelo e Francesco Apreda

Pasta e fagioli_ originale vs. gourmet - Aurelio Barattini e Cristiano Tomei

Vitello Tonnato_ originale vs. gourmet con Matteo Baronetto e l'Osteria Antiche Sere

Ravioli_ originale vs. gourmet con la Sig.ra Angela e Gennaro Esposito _ Ricetta Caprese

Aglio e olio_ originale vs. gourmet con Norbert Niederkofler___ - AlpiNN

Linguine agli scampi_ originale vs. gourmet con Cristiano Tomei

Pasta con la 'nduja_ originale vs. gourmet con la signora Laura Costa e Nino Rossi

Parmigiana di melanzane_ originale (napoletana) vs. gourmet con Carmela Abbate e Angelo Sabatelli

Spaghetti alle vongole_ Napoli vs. Venezia con 'a Figlia d''o Marenaro e Osteria da Fiore_

Lasagne_ Bolognese vs. Napoletana con Patrizia Nanni e Antonio Sorrentino

La Ratatouille in un 3 stelle Michelin francese con Martino Ruggieri - Alléno au Pavillon Ledoyen___

Chef Alfonso Iaccarino - Bocuse d'Or - Interviste cuochi italiani di ItaliaSquisita -.MOV

Il pane fatto in casa come in un ristorante tre stelle Michelin con Niko Romito - Reale___

Bignè al caramello fatto in casa di Leonardo Di Carlo

La fiorentina di Cristiano Tomei

Spaghetti al pomodoro_ ricetta veloce vs gourmet - Salvatore La Ragione

AN ITALIAN FOOD JOURNEY

Brodo_ vegetale, di pesce e di carne - 3 ricette di Claudio Melis

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Lasagne al pesto_ la ricetta di Pina Beglia - Balzi Rossi

Pasta Perfetta_ le cinque cotture - Luciano Monosilio