Benjamin Castaldi : ce qu'il a fait d'horrible lorsqu'il tenait un restaurant...
"Quand on avait du poulet un peu passé, un peu vert, on le passait au vinaigre blanc. Du coup, le poulet devient tout blanc, il ne sent plus mauvais, on le cuit et on le sert aux gens", . "C’est honteux de faire ça mais c’était il y a très longtemps.". Le choc !