Reste de volaille

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

La pommée

Reste de purée

Foie de volaille pané

Civet d'oie

Boulettes apéritives à la volaille

Pourpette

Frango à passarinho refogado

Suprême de volaille comme une blanquette

Poulet à la diable

Poulet rôti à l'ail

Poulet à l'étouffée

Poulet tatin

Pigeon sauté

Frango à passarinho assado

Tôt-fait

Poulet à la moine

Cailles au nid

Far aux poires

Foies de volaille à la moutarde

Poulet aux girolles

Poulet au Fromage

Poulet pétrouchka

Pâtisson farci

Galopé