Fèves au lard et au sirop d'érable

Rôti au sirop d'érable

Galette aux pommes et aux raisins blonds aux sirop d'érable

Madeleine au sirop d'érable et aux cranberries

Aiguillettes de canard au sirop d'érable

Banana bread aux noix de pécan et au sirop d'érable

Saumon canadien au sirop d'érable et sésame

Côtes de porc au sirop d'érable

Pancakes au sirop d'érable canadiens

Magret de canard aux morilles et sirop d'érable

Cookies aux noisettes torifiées et beurre d'érable

Filet de cabillaud confit à l'huile des trappeurs et navets doux glacés au sirop d'érable

Muffins à la banane et aux noix de pécan caramélisées au sirop d'érable

Petits pots de crème aux œufs et caramel d'érable

Cheesecake au sirop d'érable canadien

Cocotte d'andouillette, pommes caramélisées au sirop d'érable

Tarte aux pommes à l'érable

Crème glacée au sirop d'érable & aux noisettes caramélisées

Salade crue de rutabagas et de carottes à l'érable

Tarte au sirop d'érable et pacanes caramélisées

Flan aux lardons roquefort et gruyère

Ailes de poulet à l'érable et au raifort

Crêpes aux pommes et à la cannelle, sans gluten, et beurre à l'érable

Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille

Œuf cocotte à la fondue de poireau et au jambon

Sauté de veau aux fèves et aux herbes