Ossobuco à la bière et à la moutarde provençale Clovis

Bœuf à la bière, aux épices douces et pleurotes

Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Filet de cabillaud à la bière et purée de petit-pois express

Croque au lard fumé par Laurent Mariotte

Carbonade flamande de bœuf à la bière et au pain d'épices

Carbonade flamande aux épices et bière brune

Moules à la bière et aux lardons

Sauté de porc et Endives à la bière ambrée

Crêpes à la bière et sauce caramel à la bière

Porc à la bière, sauce crèmeuse au maroille

Chapon à la sauce maroilles et à la bière blonde

Emincé de poulet à la bière et au sésame

Bœuf à la bière à ma façon

Paupiettes de poulet à la moutarde cuites au cidre

Tomates cerise, Fourme d'Ambert et moutarde provençale Clovis

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde

Estouffade de bœuf à la bière brune Val'aisne

Lapin à la bière et aux champignons de Paris

Ragoût de bœuf à la bière

Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché

Carré d'agneau aux noix et gigot confit à la bière et aux épices

Confiture d'oignons à la bière

P'tites brochettes cabillaud et mangue

Poulet au cheddar et à la sauce moutarde

Burger au potiron et magret de canard