Çanakkale'nin Biga ilçesine bağlı Karabiga beldesinde balıkçılar, iriliği ve lezzetiyle tercih edilen jumbo karides için Kovid-19 salgını ve müsilajın etkili olduğu 2 yılın ardından bol av beklentisiyle ağlarını denize bıraktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesince geçen yıl kasım ayında "Karabiga karidesi" markasıyla tescillenen ürünün Türk Patent ve Marka Kurumunda (TÜRKPATENT) coğrafi işaret süreci devam ediyor.
Bölge halkı için gelir kaynağı olan karides avı, yasal olarak izin verilen dönemde küçük teknelerle yapılıyor. Belirlenen alanlarda avlanan balıkçılar, ürünlerini satışa sunuyor.
Karabiga karidesi yıllık 60 ila 80 ton avlanarak çoğunlukla İtalya, Almanya, Yunanistan ve İspanya'ya gönderiliyor. İç pazarda ise bazı zincir marketlerin raflarında bulunan karides, kilogramı 120-180 liradan satılıyor. Haber
https://www.haberler.com/canakkaleli-jumbo-karides-avcilari-bolluk-14950733-haberi/
Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesince geçen yıl kasım ayında "Karabiga karidesi" markasıyla tescillenen ürünün Türk Patent ve Marka Kurumunda (TÜRKPATENT) coğrafi işaret süreci devam ediyor.
Bölge halkı için gelir kaynağı olan karides avı, yasal olarak izin verilen dönemde küçük teknelerle yapılıyor. Belirlenen alanlarda avlanan balıkçılar, ürünlerini satışa sunuyor.
Karabiga karidesi yıllık 60 ila 80 ton avlanarak çoğunlukla İtalya, Almanya, Yunanistan ve İspanya'ya gönderiliyor. İç pazarda ise bazı zincir marketlerin raflarında bulunan karides, kilogramı 120-180 liradan satılıyor. Haber
https://www.haberler.com/canakkaleli-jumbo-karides-avcilari-bolluk-14950733-haberi/
Category
🗞
Haberler