Duo de cabillaud et pamplemousse

Duo de saumons façon gravlax et cabillaud pamplemousse framboise

Duo de mousses chocolat-fraise

Duo chocolat gavottes

Duo de Piquillos farcis

Crevettes en gelée de pamplemousse

Duo de poivrons confits et sa chips de chorizo

Verinne de pamplemousse et surimi

Duo de patates aux pruneaux

Dos de cabillaud aux morilles

Compote pomme & fève tonka

Pamplemousse curd

Duo saumon /Saint-Jacques

Dos de cabillaud safrané aux champignons

Tarte chocolat et pamplemousse

Duo de Saint-Jacques

Diots aux crozets et gorgonzola!

Glace poivrons et framboises

Cuca de leite condensado e farofa

Tarte aux speculoos et abricots

Panquecas sem Glúten e Lactose

Caponata de abobrinha e berinjela

Flan aux carottes & ricotta

Suco de beterraba e cenoura

Saumon en papillote inratable

Duo de panna cotta de fromage de brebis basque