Belém tem o primeiro laboratório da América Latina, que emite selo vegano com tecnologia molecular

O veganismo, de acordo com a Vegan Society - Sociedade Vegana em português -, é definido como modo de viver ou escolha, que exclui, na medida do possível, práticas de consumo ligadas aos produtos fruto de exploração ou crueldade animal. Os produtos que não contêm origem animal recebem o "selo vegano". Em Belém, o Laboratório de Engenharia Biológica (Engebio) da Universidade Federal do Pará (UFPA), associado ao BioTec-Amazônia, rastreia o DNA dos produtos e pode identificar até 0,01% das impurezas desses alimentos. A pesquisa é a primeira com esse tipo de análise na América Latina.