RESEP IDE BISNIS AYAM GORENG MENTEGA LADA HITAM JUALAN DIPINGGIR JALAN
- 2 years ago
Bahan
6 buah paha ayam
air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1 siung bawang bombay, iris memanjang
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang kasar
Bumbu Saus
1/4 sdt lada hitam
1 sdm kecap Inggris
1/4 sdt garam
5 sdm kecap manis
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong
Margarin atau mentega secukupnya
Minyak secukupnya
Cara Membuat
Siapkan air jeruk nipis, kemudian lumuri pada ayam dengan campuran merica bubuk dan garam. Remas dengan kedua tangan hingga merata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Nyalakan api dalam keadaan sedang dan goreng ayam hingga keemasan, matang dan tiriskan.
Kemudian, lanjut ke tahap selanjutnya adalah menyiapkan saus.
Panaskan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum semerbak.
Aduk rata dengan memasukan kecap manis, lada hitam, gula pasir, kecap inggris dan ayam. Tidak lupa masukkan daun bawang dan tunggu hingga meresap. Sajikan selagi hangat agar semakin nikmat.
ide usaha,ide bisnis,cara memasak ayam kecap pedas manis mudah,aneka masakan ayam,kuliner indonesia,cara memasak ayam kecap pedas manis mudah dan praktis,cara memasak ayam kecap pedas manis,resep ayam kecap sederhana,resep ayam mentega,asam saus mentega,ayam kecap praktis,aneka resep,ayam kecap pedas manis simple,olahan masakan ayam,resep masakan,resep masakan indonesia sehari hari,ide usaha anak muda,ide usaha untung besar,street food,ayam,ayam goreng
6 buah paha ayam
air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1 siung bawang bombay, iris memanjang
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang kasar
Bumbu Saus
1/4 sdt lada hitam
1 sdm kecap Inggris
1/4 sdt garam
5 sdm kecap manis
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong
Margarin atau mentega secukupnya
Minyak secukupnya
Cara Membuat
Siapkan air jeruk nipis, kemudian lumuri pada ayam dengan campuran merica bubuk dan garam. Remas dengan kedua tangan hingga merata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Nyalakan api dalam keadaan sedang dan goreng ayam hingga keemasan, matang dan tiriskan.
Kemudian, lanjut ke tahap selanjutnya adalah menyiapkan saus.
Panaskan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum semerbak.
Aduk rata dengan memasukan kecap manis, lada hitam, gula pasir, kecap inggris dan ayam. Tidak lupa masukkan daun bawang dan tunggu hingga meresap. Sajikan selagi hangat agar semakin nikmat.
ide usaha,ide bisnis,cara memasak ayam kecap pedas manis mudah,aneka masakan ayam,kuliner indonesia,cara memasak ayam kecap pedas manis mudah dan praktis,cara memasak ayam kecap pedas manis,resep ayam kecap sederhana,resep ayam mentega,asam saus mentega,ayam kecap praktis,aneka resep,ayam kecap pedas manis simple,olahan masakan ayam,resep masakan,resep masakan indonesia sehari hari,ide usaha anak muda,ide usaha untung besar,street food,ayam,ayam goreng