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Nantes : une ferme urbaine produit des micropousses, un aliment nutritionnel qui se démocratise
Actu Bretagne
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il y a 2 ans
Les micropousses de la ferme urbaine de la Zac de Doulon-Gohards à Nantes sont surtout utilisées par les restaurateurs. Mais le producteur souhaite les rendre accessibles à tous.
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