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A Bruxelles, de la bière et du pain pour faire pousser les champignons
Agence France-Presse
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il y a 2 ans
Convaincue du bien-fondé du circuit-court, une entreprise de Bruxelles recycle des résidus de bière et du pain invendu pour faire pousser des variétés exotiques de champignons.
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