Cette semaine le magazine Voyons Voir s'intéresse au Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et aux entreprises labellisées, comme celle de François Simon-Fustier, seul maitre d'art horloger en France qui nous a ouvert les portes de son atelier. Ces entreprises, au delà de permettre la transmission du patrimoine, sont également un terreau d'emplois et bénéficient de l'offre importante de formation sur l'ensemble de la région pour faire perdurer de tels savoir-faire.
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