Palermo, Lenzi vince lo Sherbeth Festival: è il trionfo del pinolo

  • 2 anni fa
É Vincenzo Lenci, della gelateria Lenci in Darsena di Fiumicino in provincia di Roma a vincere l'edizione 2022 dello Sherbeth Festival. Lenci ha convinto la giuria con il suo gusto "Armonie pinolate", un trionfo del pinolo di Fregene, nominato da poco prodotto DeCo, presentato in quattro diverse consistenze: una crema al latte con infusione di pinoli, un cremoso al pinolo tostato, un crumble di pinoli e cioccolato e infine il pinolo sabbiato.

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