Se connecter
S'inscrire
Regarder en plein écran
Les stratégies de renouvellement de la restauration collective [Philippe Gattet]
Xerfi Canal
Suivre
Like
Favori
Partager
Ajouter à la playlist
Signaler
il y a 2 ans
Un temps déstabilisée par l’essor du télétravail et des pratiques initiées par les food tech, la restauration collective se réinvente. [...]
Voir moins
Recommandée
2:00
I
À suivre
Vente à emporter, livraison : les solutions des restaurateurs pour continuer à travailler
franceinfo
2:59
Alimentation : la filière viande se réinvente grâce aux circuits courts
franceinfo
2:34
Restauration hors domicile : l’horizon s’éclaircit pour les fournisseurs [Diane Michaud]
Xerfi Canal
9:44
Confessions gastronomiques : la restauration demain [Alain Bauer]
Xerfi Canal
3:33
IA : L’intelligence de la machine a dépassé la nôtre en 1642 [Paul Jorion]
Xerfi Canal
2:49
Le potentiel sous-exploité du marché des cuisines professionnelles [Anne Césard]
Xerfi Canal
3:38
Les nouveaux challenges des acteurs de la restauration collective [Philippe Gattet]
Xerfi Canal
4:28
Lutter contre la précarité alimentaire
Kult Media
8:56
Clément Bonhomme (Foodles) : Restauration collective, Foodles a conçu un algorithme pour lutter contre le gaspillage alimentaire - 15/03
BFM Business
2:56
L’industrie mondiale du fast-food [Kathryn McFarland]
Xerfi Canal
21:39
Édition de la Nuit (Émission du 23/08/2024)
CNEWS
1:38:32
100% Politique Été (Émission du 23/08/2024)
CNEWS
1:40
Météo (Bulletin du 23/08/2024)
CNEWS
2:26
Allemagne: ce que l'on sait de l'attaque au couteau qui fait plusieurs morts et blessés à Solingen
BFMTV
1:37
Allemagne: plusieurs morts et blessés dans une attaque au couteau dans la ville de Solingen
BFMTV
2:01
Consultations à l’Élysée, commémorations, Jeux paralympiques...Quel agenda pour Emmanuel Macron dans ces prochains jours?
BFMTV
5:01
Quelle bifurcation du capitalisme ? [Olivier Passet]
Xerfi Canal
1:20
À Angoulême, une formation permet aux sourds et muets d'apprendre la langue des signes
franceinfo
1:24
Insolite : Sealand, la plus petite nation du monde
franceinfo
2:35
Alimentation : le géant américain Costco installe son deuxième magasin en France
franceinfo
7:16
Charles Gave, La fin de la zone euro est inéluctable…et imminente !
Xerfi Canal
5:29
Réguler et sanctionner les "dérapages" sur les réseaux sociaux et l'audiovisuel [Roch-Olivier Maistre]
Xerfi Canal
3:53
La technologie de rupture séduit d'abord des non-consommateurs [Philippe Silberzahn]
Xerfi Canal
5:25
CSRD : La bataille des normes qu’il ne faut pas perdre [Gérard Cascino]
Xerfi Canal
2:23
Le mémoire de master… et l’IA [Michel Kalika]
Xerfi Canal