Resep roti pisang Banjar ini berbeda dengan resep kebanyakan. Kali ini roti pisang Banjar saya buat dengan tambahan serutan degan atau kelapa muda. Dan ternyata rasanya semakin enak. Silakan simak video dan jangan lupa dicoba yaaa
ROTI PISANG BANJAR ala CikGu Er
(1 resep menghasilkan 22 buah kue)
Bahan-bahan
1. 500 gram pisang matang (saya, pisang tanduk)
2. 300 gram tepung terigu (saya pakai protein rendah)
3. 100 gram gula pasir, bisa ditambah jika suka manis
4. 1 sachet kecil vanili bubuk
5. 1 sdt garam
6. 500 ml santan
7. 1 butir telur
8. 50 gram margarine, cairkan.
9. ¼ sdt kunyit bubuk, selera
10. 1 butir kelapa muda (degan), bisa diskip
11. 2 lembar daun pandan
ROTI PISANG BANJAR ala CikGu Er
(1 resep menghasilkan 22 buah kue)
Bahan-bahan
1. 500 gram pisang matang (saya, pisang tanduk)
2. 300 gram tepung terigu (saya pakai protein rendah)
3. 100 gram gula pasir, bisa ditambah jika suka manis
4. 1 sachet kecil vanili bubuk
5. 1 sdt garam
6. 500 ml santan
7. 1 butir telur
8. 50 gram margarine, cairkan.
9. ¼ sdt kunyit bubuk, selera
10. 1 butir kelapa muda (degan), bisa diskip
11. 2 lembar daun pandan
Category
🦄
Kreativitas