CHEF JACQUELINE HENRÍQUEZ: “LA MAGIA EN ESTAS FIESTAS NACE EN LA COCINA Y SE PONE SOBRE LA MESA”
En esta época del año, nuevos ingredientes se adueñan de los fogones de las casas dominicanas. En el caso de la chef Jacqueline Henríquez, en su cocina se mezclan la alegría, el hogar, la unidad y su rol como madre y esposa. Ella es el plato principal.
De pie detrás de la mesa de su cocina, que estaba decorada con ramas de pino, flores de Pascua y velas, y en la que sobresalían deliciosos platos: una ensalada de papas, un gigantesco pavo, un moro, pasteles en hoja, pastelitos y otros característicos de la tradicional cena navideña dominicana, la food stylist se quitó el delantal para revelar lo que hace en Navidad y el sentir de una chef en esa época.
https://listindiario.com/la-vida/2022/12/16/753547/chef-jacqueline-henriquez-la-magia-en-estas-fiestas-nace-en-la-cocina-y-se-pone-sobre-la-mesa
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