1936 yılından bu yanan aynı yerde boza üretiyorlar

1936 yılından bu yanan aynı yerde boza üretiyorlar 87 yıldır aynı dükkanda 4 kuşaktır aynı lezzetle boza yapıyorlar Ailenin 4'üncü kuşak temsilcisi olan İsmail Soydan;
1936 yılından bu yanan aynı yerde boza üretiyorlar
87 yıldır aynı dükkanda 4 kuşaktır aynı lezzetle boza yapıyorlar
Ailenin 4'üncü kuşak temsilcisi olan İsmail Soydan;
"Boza kültürünü Türkiye'ye Balkan göçmenleri ile getirilmiştir"
BİLECİK - Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde bir aile, 87 yıldır aynı dükkanda 4 kuşak boza ve helva üretiyor.
Kış aylarında daha çok tüketilen, kuşaklardır ilçede usta aşçılarca titizlikle hazırlanan, geçtiğimiz yıllarda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen helva ve tescili henüz alınamayan boza, ilçede yaşayan göçmen bir aile tarafından yıllardır üretiliyor. Haber

hbrlr1.com/cwwitiwikfkckl