Fiera Milano, Palermo "Tuttofood metterà al centro lotta allo spreco"

"Vogliamo creare consapevolezza sul tema dello spreco alimentare. Tuttofood vuole essere una fiera che mette al centro al centro l'evoluzione dei consumi e quindi alimentazione sana e filiera corta, ma anche un'alimentazione sostenibile e quindi la lotta allo spreco". Lo dichiara l'amministratore delegato di Fiera Milano Luca Palermo.
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