BAKLAVA ARMAND
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LifestyleTranscript
00:00 dernière fois avec Armand on a fait des baklava.
00:04 Attends attends, je t'explique le plat. On commence par prendre nos pâtes à baklava
00:08 qu'on pose sur une plaque huilée. On ajoute par dessus des noix concassées et
00:12 on recouvre par une autre pâte et on découpe en petits carrés. On badigeonne
00:16 le tout avec notre beurre clarifié avant de le mettre au four à 180°C
00:19 pendant une heure. Pendant ce temps on prépare notre sirop avec de l'eau,
00:23 sucre et un peu de vanille. On laisse bouillir et après on va laisser
00:26 refroidir. Quand la cuisson des baklava est terminée on verse notre sirop froid
00:30 dessus et il ne reste plus qu'à déguster. Pfff, une dinguerie, c'est validé.