Mexicanos celebran la fiesta de los tamales en el Día de la Candelaria
Con la tradicional fiesta de los tamales celebran los mexicanos la Festividad de la Virgen de Candelaria. En todo el país existen muchos mitos y ritos en torno a la elaboración de este famoso plato. Los tamales y sus variedades representan una muestra de la hermandad entre los pueblos de América Latina y el Caribe. teleSUR
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