Year (Jahr): 2014
Release Date (Veröffentlichungsdatum): 2014-03-08
Duration (Spieldauer): 100 min
IMDB: 7.1 | Rotten Tomatoes: 95% | Metascore: 70 | TMDB: 6.7
Director (Regie): Anthony Lucero
Actors (Schauspieler): Diana Elizabeth Torres, Yutaka Takeuchi, Rodrigo Duarte Clark
Writers (Drehbuch): Anthony Lucero
Country (Land): United States
Original language (Original-Sprache): English
Years of working in the food industry have made Juana's hands fast—very fast. She can slice and dice anything you throw at her with great speed and precision. When Juana gives up her fruit-vending cart in order to find a more secure job, she lands a position as a kitchen assistant at a local Japanese restaurant. It is here she discovers a whole new world of cuisine and culture, far-removed from everything she has ever known. While working in the restaurant, Juana secretly observes the sushi chefs and eventually teaches herself to make a multitude of sushi. With her creativity sparked, Juana's re-ignited passion for food drives her to want more from her job and her life. Juana eventually attempts to become a sushi chef, but is unable to because she is deemed the "wrong" race and gender. Against all odds, she embarks on a journey of self-discovery, determined to not let anyone stop her from achieving her dream.
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Die jahrelange Arbeit in der Lebensmittelindustrie hat Juanas Hände schnell gemacht – sehr schnell. Sie kann alles, was Sie ihr zuwerfen, mit großer Geschwindigkeit und Präzision schneiden und würfeln. Als Juana ihren Obstwagen aufgibt, um einen sichereren Job zu finden, bekommt sie eine Stelle als Küchenhilfe in einem lokalen japanischen Restaurant. Hier entdeckt sie eine ganz neue Welt der Küche und Kultur, weit entfernt von allem, was sie bisher kannte. Während sie im Restaurant arbeitet, beobachtet Juana heimlich die Sushi-Köche und bringt sich schließlich selbst bei, eine Vielzahl von Sushi zuzubereiten. Mit ihrer entfachten Kreativität treibt Juanas neu entfachte Leidenschaft für Essen sie dazu, mehr von ihrem Job und ihrem Leben zu wollen. Juana versucht schließlich, Sushi-Köchin zu werden, kann es aber nicht, weil sie als die "falsche" Rasse und das "falsche" Geschlecht angesehen wird. Allen Widrigkeiten zum Trotz begibt sie sich auf eine Reise der Selbstfindung, fest entschlossen, sich von niemandem daran hindern zu lassen, ihren Traum zu verwirklichen.
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Writers (Drehbuch): Anthony Lucero
Country (Land): United States
Original language (Original-Sprache): English
Years of working in the food industry have made Juana's hands fast—very fast. She can slice and dice anything you throw at her with great speed and precision. When Juana gives up her fruit-vending cart in order to find a more secure job, she lands a position as a kitchen assistant at a local Japanese restaurant. It is here she discovers a whole new world of cuisine and culture, far-removed from everything she has ever known. While working in the restaurant, Juana secretly observes the sushi chefs and eventually teaches herself to make a multitude of sushi. With her creativity sparked, Juana's re-ignited passion for food drives her to want more from her job and her life. Juana eventually attempts to become a sushi chef, but is unable to because she is deemed the "wrong" race and gender. Against all odds, she embarks on a journey of self-discovery, determined to not let anyone stop her from achieving her dream.
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Die jahrelange Arbeit in der Lebensmittelindustrie hat Juanas Hände schnell gemacht – sehr schnell. Sie kann alles, was Sie ihr zuwerfen, mit großer Geschwindigkeit und Präzision schneiden und würfeln. Als Juana ihren Obstwagen aufgibt, um einen sichereren Job zu finden, bekommt sie eine Stelle als Küchenhilfe in einem lokalen japanischen Restaurant. Hier entdeckt sie eine ganz neue Welt der Küche und Kultur, weit entfernt von allem, was sie bisher kannte. Während sie im Restaurant arbeitet, beobachtet Juana heimlich die Sushi-Köche und bringt sich schließlich selbst bei, eine Vielzahl von Sushi zuzubereiten. Mit ihrer entfachten Kreativität treibt Juanas neu entfachte Leidenschaft für Essen sie dazu, mehr von ihrem Job und ihrem Leben zu wollen. Juana versucht schließlich, Sushi-Köchin zu werden, kann es aber nicht, weil sie als die "falsche" Rasse und das "falsche" Geschlecht angesehen wird. Allen Widrigkeiten zum Trotz begibt sie sich auf eine Reise der Selbstfindung, fest entschlossen, sich von niemandem daran hindern zu lassen, ihren Traum zu verwirklichen.
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