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00:00 Il est 6h34 sur Europe 1, bienvenue si vous nous rejoignez.
00:03 On va passer à Victor Dussiel à la mer avec cette bonne nouvelle pour les poissons français.
00:07 Oui, les volumes se sont améliorés en 20 ans selon une étude de l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer.
00:13 La moitié de la pêche française provient aujourd'hui de l'exploitation durable.
00:16 C'est deux fois plus qu'au début des années 2000, mais depuis cinq ans, ces progrès stagnent.
00:21 Alors qu'il faudrait aller plus loin d'après les scientifiques, Louis Salé.
00:25 Oui, parce que l'Union européenne a fixé un objectif qui n'a jamais été atteint.
00:29 Elle visait 100% de population de poissons pêchés durablement en 2020.
00:35 Et on en est encore loin, explique Alain Bizeau.
00:38 Il est biologiste des pêches à l'Ifremer.
00:40 Les progrès continuent, mais c'est lent parce que lorsqu'on diminue la pêche, il faut du temps pour que les populations se reconstituent.
00:47 Donc, c'est un processus lent.
00:49 L'augmentation n'est pas aussi continue que ce qu'on espérait.
00:52 La quantité de cabillauds et de merlu, notamment, reste particulièrement fragile.
00:56 Par exemple, le cabillaud, c'est la surpêche qui a conduit à ça, mais cette espèce, elle est très fragile, très sensible au réchauffement climatique, au réchauffement des eaux.
01:04 Le merlu en Méditerranée, c'est en grande partie parce qu'il est très surpêché.
01:08 Il n'y avait pas de réglementation à part la taille minimale jusqu'à ces dernières années, mais on est encore loin de retrouver des niveaux de merlu en bon état.
01:15 Ce n'est pas encore pour demain.
01:16 En France, près du quart des populations pêchées sont encore surexploitées, mais l'Ifremer reste optimiste.
01:23 Pour les chercheurs, il suffit de peu pour s'améliorer.
01:26 Les explications de Louis Salet pour Europe 1.