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Crème de châtaignes au lard
750 Grammes
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I
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Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
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Bûcheronne (« minestrone de la forêt » avec pesto brun de champignons, châtaignes et fèves, légumes d’hiver, lard)
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Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois
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1:01
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750 Grammes
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750 Grammes
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Confiture de châtaignes
750 Grammes
0:41
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750 Grammes
0:41
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750 Grammes
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750 Grammes
0:54
Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes
750 Grammes
1:01
Châtaignes grillées au four
750 Grammes
0:41
Soupe châtaignes et potimarron
750 Grammes
0:48
Feuilleté de Châtaignes du Périgord
750 Grammes
1:00
Soupe de potimarron et châtaignes
750 Grammes
1:27
Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles
750 Grammes
1:07
Terrine de mousse de potimarron châtaignes et cèpes
750 Grammes
0:54
Vin de châtaignes
750 Grammes
0:48
Rôti de bœuf aux châtaignes
750 Grammes
0:41
Confiture de châtaignes et vanille
750 Grammes
0:35
Crumble d'automne poires et châtaignes
750 Grammes