Manchons de canard grillés façon tandoori, achards de tomate et yuzu

Chakchouka ou Tchakchouka (Poêlée de poivrons grillés et tomates à l’œuf)

Tajine de pied de veau aux tomates et aux pois chiches

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Tartis-cacahuètes

Bouchées de magret de canard aux tomates séchées et comté

Salade de poivrons et tomates à la marocaine

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Tortillas de maïs garnies à l’aubergine grillée, compotée de poivrons et tomates de France

Canard farci aux abats de volaille, amandes et échalotes

Roquette saveur thaï magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises

Cœur de bœuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup

Magret de canard et sa tajine aux légumes et fruits secs

Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon

Aubergine à la tomate sur boulghour de sarrasin, tofinelle curry et sésame

Bruschetta d'aiguillette de canard, asperges du Blayais, tomates et Ossau Iraty

Tartines de tomates et poivron grillé

Tagliatelles aux palourdes, artichauts et tomates séchées

Feuilletés aux tomates, pesto et gruyère

Onglet grillé, sauce barbecue et salade d'herbes

Poulet en papillote aux tomates et courgettes

Boulettes de bœuf sauce tomate poivrons et aubergines

Brochettes de pommes, figues et magret de canard

Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes

Aiguillettes de canard et ses courgettes au parmesan

Quiche aux courgettes, tomates séchées et chèvre