• letztes Jahr
Year (Jahr): 2022
Release Date (Veröffentlichungsdatum): 2022-11-18
Duration (Spieldauer): 96 min
Rotten Tomatoes: 85% | Metascore: 66
Director (Regie): Maria Ramos
Actors (Schauspieler): Jair Bolsonaro, Luiz Inácio Lula da Silva, Leandro Demori
Writers (Drehbuch): Maria Ramos
Country (Land): Netherlands, Brazil, Germany
Original language (Original-Sprache): English

In the 2000s, chef Charlie Trotter was the toast of Chicago, his eponymous restaurant one of the world’s top fine-dining destinations. A gastronomic revolutionary and a culinary bad-boy, Trotter paved the way for the likes of Anthony Bourdain and Gordon Ramsay, yet his tempestuous, competitive nature alienated many. With never-before-seen archival material and new interviews with those who loved and loathed Trotter—who died from a stroke in 2013 at age 54—this absorbing, unvarnished profile chronicles the passions of a master chef and the consequences of pursuing perfection at all costs.
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In den 2000er Jahren war Küchenchef Charlie Trotter der Toast von Chicago, sein gleichnamiges Restaurant war eines der weltweit besten Reiseziele für gehobene Küche. Als gastronomischer Revolutionär und kulinarischer Bad Boy ebnete Trotter den Weg für Leute wie Anthony Bourdain und Gordon Ramsay, doch seine stürmische, wettbewerbsorientierte Art entfremdete viele. Mit nie zuvor gesehenem Archivmaterial und neuen Interviews mit denen, die Trotter liebten und verabscheuten – der 2013 im Alter von 54 Jahren an einem Schlaganfall starb – zeichnet dieses fesselnde, ungeschminkte Profil die Leidenschaften eines Meisterkochs und die Folgen des Strebens nach Perfektion auf Kosten.


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