Lait de coco, rhum, embarquement pour les îles

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Flan à la noix de coco à la mode des îles

Céviche de dorade, coco et combawa

Coco riz coco (haricots cocos, lait de coco et riz parfumé, ailerons de poulet)

Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

Riz au lait, meringue à la noix de coco

Cocktail Springtime à l'ananas, à la pêche et à la coco

Cocktail des îles

Cabillaud, haricot coco, lait de coco en vidéo

Carrés à la noix de coco

La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco

Smoothie à la mangue, coco et chia

Îles flottantes au caramel

Soupe thaï lait de coco, crevettes et palourdes

Tartelettes à l'ananas, panna cotta noix de coco

Crumble, pommes, bananes, chocolat et noix de coco

Escalopes de poulet à la noix de coco

Wrap avocat crevettes & lait de coco baies des îles

Poulet coco réunionnais

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Oignons farcis au foie gras

Etoile feuilleté saucisse

Huîtres par Laurent Mariotte