Hindbe (épinards, oseille et oignons à la libanaise)

Taboulé libanais aux herbes

Courgettes farcies à la libanaise

Kefta au bœuf : brochettes libanaises !

Canederlis (ou boulettes) aux épinards et mozzarella

Le taboulé libanais

Recette de falafels et taboulé libanais

Légumes d'Orient et Champignons Shiitaké

Chaussons aux épinards - Fatayer (Liban)

Velouté d'oignons doux des Cévennes, épinards, lard grillé et noix

Soya ( brochettes de viande)

Cuisine libanaise : mouhalabieh

Galettes de quinoa aux épinards, oignons nouveaux et herbes fraiches

Pickles oignon rouge (cest beau et bon)

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

Focaccia aux épinards, au chèvre et au pistou

Poulet korma aux épices indiennes, yaourt et ail (Inde)

Riz au poulet à la libanaise

Chicons/endives caramélisé(e)s au jambon et camembert

Mezzé libanais: Hummus onctueux et diététique

Epinards aux oignons émincés et quinoa

Baguettes maison emmental et lardons (à la main)

Salade italo-mauresque aux pois chiches et fenouil

Le hoummous libanais

Escalope de poulet libanaise

Naan à l'oignon