Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée

Dos de cabillaud sauce chocolatée épicée

Escalopes de veau et sa sauce piquante

Boulettes de poisson au pamplemousse et sa sauce crémeuse

Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes

Pâte à tartiner à la noisette

Gâteau aux pommes sans gluten

Pavé de saumon sauce moutarde et son croustillant

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Velouté onctueux de poireaux

Duo de saint jacques et calamars à l'aveyronnaise

Dos de cabillaud en croûte de Ketchup

Dos de merlu en papillote

Boudin aux deux pommes et sauce camembert

Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

La sauce béchamel et ses variantes

Rougail de saucisses au safran et au thym

Méli-mélo de Girolles et crevettes tièdes en sauce vinaigrette biphasée Amora

Sauce à la ciboulette et curry

Crevettes sauce aigre douce au ketchup et à la mangue

Cuisses de chapon aux morilles et sauce au madère

Saumon sauce mayonnaise et montagne de riz sauce béchamel

Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée

Dips et sauces légères

Sauce arrabiata au poulet et penne

Crevettes marinées sauce sambal oelek