Tatin d'endives, chèvre et poire, aux parfums de miel et de thym

Tatin aux endives, miel et comté

Aumônières de chèvre aux épices, figues, miel et pignons

Papillotte d'aubergine, tomate, chèvre, miel et thym

Les madeleines chèvre, miel et noix

Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d’endives

Tarte tatin de poires au chévre,miel et pistaches

Braisée d'endives à l'Emmental et au miel de cumin

Crumble d'endives au chèvre et aux pommes

Tartelettes rustiques poire, miel et noix

Crumble d'endives au chèvre et aux noix

Aumônière au chèvre et poires caramélisées

Magrets de canard, poire au vin et sauce au saveurs de canelle et de miel

Figues rôties au rocamadour, au miel et au thym

Œufs cocotte au poivron et au jambon et ses mouillettes parfumées au thym

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde

Chèvre en tatin adoucie au miel

Tarte fine à la courgette, chèvre, magret de canard, thym et miel

Papillotes de foie gras aux miel et pain d'épices

Tarte poireaux, carottes, poulet et chèvre frais

Doux croquant au chèvre miel et ses épices

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel, et abricots secs

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion

Purée de Chérie, maquereau vapeur, huiles olive & sésame

Galette au sarrasin à la fondue de poireaux, chèvre et miel

Huîtres, cacahuète, miel et sauce soja