Médaillons de magret rossini sur poêlée automnale

Rôtis de magret de canard à la paysanne

Médaillon de lotte au lard sauce au poivre vert

Salade de maïs au magret fumé

Rouleaux d'aubergines au bœuf haché

Magret de canard sauce moutarde au moût de raisinrd

Magret de canard aux griottes maison

Rougail de morue à la sauce savoureuse

Julienne d'aubergines grillées à la sauce tomate

Magrets de canard laqués à la marmelade d’oranges amères

Magret de canard aux figues fraîches

Ravioles au Maroilles sur infusion crémeuse aux lardons

Magret de canard grillé-laqué aux sarments de vigne

Magret de canard à la crème de speculoos

Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots

Rillettes de sardines au caviar d'aubergine

Chipolatas gratinées sur lit d'aubergine

Gratin d'aubergines à la brandade de morue

Feuilleté croustillant de chanterelles aux tomates séchées

Magret de canard rôti au chutney de melon

Escalopes de poulet au maroilles au thermomix

Chaud-froid de saumon fumé aux endives braisées

Rouleau d'épinard au jambon gratiné à la béchamel

Tartes fines au magret séché

Crottins de chèvre chaud sur aubergines grillées

Magrets de canard en sauce sucrée