Χαμόν Ιμπέρικο: Μια γαστρονομική βόλτα σε τρεις περιοχές της Ισπανίας

  • last year
Το χοιρομέρι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφικής κουλτούρας της Ισπανίας. Επισκεπτόμαστε τοποθεσίες που παράγουν χαμόν ιμπέρικο, λουκάνικα και χοιρινό κρέας και μαθαίνουμε τα πάντα για την κοπή του χαμόν.

Recommended