Rolls de berenjena gratinados
INGREDIENTES para 2 personas:
-2 berenjenas medianas o zucchini.
-1 pechuga.
-1 cebolla.
-1 diente de ajo.
-200g de espinaca congelada.
-150ml de leche.
-1C de fecula de maíz.
-1C de queso crema.
-queso cremoso.
-queso rallado.
-1 tomate perita chico.
-2 berenjenas medianas o zucchini.
-1 pechuga.
-1 cebolla.
-1 diente de ajo.
-200g de espinaca congelada.
-150ml de leche.
-1C de fecula de maíz.
-1C de queso crema.
-queso cremoso.
-queso rallado.
-1 tomate perita chico.