Plan de la Wallonie pour la relocalisation alimentaire: interview de Céline Tellier

Transcript

00:00 La relocalisation de l'alimentation et aussi rendre accessible à tous l'alimentation de qualité,

00:05 c'est vraiment une priorité du gouvernement Wallon.

00:08 On avait déjà lancé il y a deux ans un projet pour soutenir des structures

00:13 qui allaient au niveau ressources humaines se fédérer pour développer des projets.

00:18 Aujourd'hui on est vraiment sur un stade de soutenir des infrastructures

00:21 qui manquaient entre producteurs et consommateurs

00:25 pour transformer ces aliments, ces produits, les distribuer,

00:29 assurer aussi la logistique et faire en sorte finalement que les personnes qui nous nourrissent

00:34 disposent de tous les outils pour le faire en circuit court et de façon locale et durable.

00:38 Quel financement est prévu pour ces projets ?

00:41 En cas de plan de relance, on a dégagé 45 millions d'euros au niveau de la région Wallonne

00:46 pour soutenir ces projets, donc 57 projets au final ont retenu,

00:50 à la fois pour des infrastructures de petite taille à l'échelle vraiment plutôt sous-régionale,

00:55 pour une dizaine aussi d'infrastructures de plus grande ampleur névralgique à l'échelle de la région

01:00 et aussi pour à peu près là également une dizaine de projets

01:03 qui sont plutôt des projets de développement de filières prioritaires

01:07 que nous avons identifiées avec un diagnostic particulier.

01:10 Donc ces filières qui sont les fruits, les légumes, les céréales et les protéines

01:14 qui aujourd'hui sont encore promativement importées de l'étranger pour nous nourrir.

01:18 Ces budgets vont évoluer dans le temps ?

01:20 Non, donc les 45 millions c'est vraiment un budget global très conséquent déjà

01:24 pour plusieurs années pour ces projets.

01:27 Dans le cadre du plan de relance, ce sont vraiment des budgets d'investissement

01:31 qui sont octroyés ici à ces porteurs de projets publics et publics.