Nids de spaghetti à la sauce tomate et boulettes de viande
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00:00 Je vous propose une recette originale à moins de 5 euros par personne des spaghetti cup.
00:04 Hachez finement l'oignon et les gouttes d'ail et séparez le tout en temps parti.
00:08 Mélangez la chair à saucisse avec du poivre et le premier tiers de votre préparation oignon-ail.
00:13 S'il vous reste une chipotte ou une merguez, n'hésitez pas à l'utiliser pour en faire une recette économie.
00:18 Formez des boulettes.
00:19 Préparez de la même façon les boulettes de bœuf.
00:21 Commencez à faire cuire les boulettes sur feu moyen.
00:23 Dans une casserole, faites revenir votre dernier tiers de votre préparation oignon-ail avec un filet d'huile.
00:28 Ajoutez la boîte de tomates, le concentré, la cuillère à café de sucre, le bouillon de cube émietté.
00:34 Laissez mijoter à couvert.
00:35 Ajoutez la viande dans la casserole.
00:37 Mélangez deux tiers d'un reste de spaghetti avec la mozzarella, quelques cuillères à soupe de votre sauce tomate et un œuf.
00:44 Déposez votre préparation dans des moules à muffins.
00:47 Enfournez 15 minutes à 180.
00:50 Dans votre assiette, mettez un fond de roquette ou toute autre salade qui prenne dans votre frigo.
00:55 Sopoudrez d'un peu de parmesan et dégustez.
00:58 Et voilà, une recette pas chère qui en jette !
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