SMART TECH du 25 avril 2023
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00:00 [Musique]
00:02 [Bruit de sonnette]
00:02 Bismarck
00:03 Alors aujourd'hui Eva s'est intéressée à la naissance d'un passeport numérique pour bouteilles de vin.
00:09 Quand le vin rencontre le Web3, ça donne Wine in Block.
00:14 La start-up française fait le pari de mettre la blockchain et les NFT au service des producteurs de vin.
00:21 Elle a élaboré un passeport numérique unique à chaque bouteille.
00:26 Ce passeport c'est en fait une puce placée sous l'étiquette. Il est inscrit sur la blockchain et il contient toutes les informations sur le vin en question.
00:35 Domaine, région, année, cépage. Vous trouverez même des conseils de dégustation à consommer avec modération évidemment.
00:44 Il suffit juste de scanner l'étiquette avec son smartphone.
00:48 Mais le plus important ici c'est bel et bien de pouvoir tracer et authentifier sa bouteille de vin.
00:54 Vous l'avez peut-être compris mais l'ambition de la start-up est de lutter contre la contrefaçon.
00:59 En Europe, les pertes de la filière viticole à cause de la contrefaçon sont estimées à 2,4 milliards d'euros par an.
01:07 Parmi les pratiques les plus courantes, copier l'étiquette d'un grand vin et la placer sur une bouteille pas chère.
01:13 Autre technique, récupérer une vraie bouteille de qualité dans un restaurant par exemple et en changer le contenu.
01:21 Alors pour la start-up, au même titre que d'autres produits de luxe, le vin doit être protégé.
01:27 Wine in Block travaille aussi actuellement au développement d'une marketplace pour proposer son propre lieu d'échange sécurisé
01:34 dédié à la revente de vin sur le marché secondaire.
01:38 Voilà, ça peut faire un nouveau sujet pour le cercle de la donnée.
01:42 Les métavers sont une mine d'or je dirais de réflexion au sujet de la protection des datas.
01:48 Tout à fait, il n'y a pas qu'on s'y attelle parce qu'à mon avis il y a quand même pas mal de choses à dire
01:52 que ce soit au plan juridique, au plan de la souveraineté, il y a énormément de...
01:57 même si les principes qui existent actuellement je pense peuvent être transposés, il y a quand même matière à voir comment cela doit être fait.
02:05 Ça pose quand même de nouveaux enjeux. Merci beaucoup Carole Chartier, Djella Ibia, juriste, membre fondatrice et secrétaire générale du cercle de la donnée.
02:14 Merci à vous de nous suivre fidèlement dans Smartech. On se retrouve évidemment dès demain sur la chaîne Bsmart dès 11h le matin
02:21 ou aussi en replay et en podcast comme vous voulez pour de nouvelles discussions sur la tech. C'est ici que ça se passe.
02:27 [Musique]