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Pas vu à la télé dans Top Chef 2023 : Danny avait déjà fait (sans le savoir) l'épreuve de La Brigade cachée chez lui après son élimination !
Musique est protégé des droits d'auteur par: https://www.ntmediastudio.com/
Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA
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NewsTranscription
00:00 Ce mercredi 5 avril, Danik Etzar a encore fait des siennes dans la brigade cachée d'Hélène Darroze avec un gratin d'opinon à revisiter à sa manière.
00:21 Une recette qu'il avait déjà pu tester quelques semaines plus tôt, sans savoir qu'il aurait l'occasion de la refaire dans Top Chef.
00:30 EXPLICATION. Même éliminé de Top Chef, Danik Etzar continue de nous régaler le mercredi soir.
00:40 L'ancien protégé de Philippe Etchebest fait en effet le show dans la brigade cachée d'Hélène Darroze, à qui il perd régulièrement quelques sueurs froides au moment du dressage.
00:52 Ce mercredi 5 avril, c'est y esti face à César Lewandowski que le jeune homme aux manchettes rouges était opposé.
01:02 Objectif, faire craquer la chef avec du salé.
01:09 Si l'ancienne orange a misé sur un tartare surmonté de tuiles en hommage au chef César Troigro, Danik a quant à lui misé sur un gratin dauphinois.
01:19 Mais monsieur Plu ne s'est pas contenté d'une simple recette.
01:27 Danik Etzar, Top Chef 2023, J'ai refait des épreuves tout seul de mon côté après mon élimination un truc qui me tient à cœur, si y esti la transparence.
01:39 J'ai été éliminé dans Top Chef à cause de ça.
01:45 J'aimerais prendre ma revanche aujourd'hui, explique le jeune homme de 26 ans au début de sa recette.
01:55 Je vais faire une tuile de pomme de terre, en fait.
02:01 Si y esti un autre challenge dans le challenge.
02:07 Et en dessous, on aura une rosace de gratin dauphinois, poursuit-il.
02:14 Une recette qu'il avait eu le temps de tester après son élimination, sans savoir qu'il tenterait de la reproduire sur le plateau de Top Chef ensuite.
02:25 L'élimination a été un coup dur, nous a-t-il confié au cours d'un long entretien qu'il nous a accordé.
02:34 Si reprendre un rythme de travail normal a été compliqué après cette élimination, Danny en profite pour se mettre à front sur les réseaux sociaux.
02:44 J'ai refait des épreuves tout seul de mon côté, notamment celle qui a pêché sur la transparence.
02:52 Si y esti la que j'ai créé un gratin dauphinois où, pour le coup, il y avait du goût et de l'émotion, nous a-t-il indiqué.
03:03 Une recette que le jeune homme a partagée sur son compte Instagram ensuite.
03:09 Danny Ketzar, Top Chef 2023, je ne pensais vraiment pas que je reviendrais dans l'émission mais n'y voyais pas une forme de triche, puisque le cuisinier ne savait pas qu'on lui offrirait une seconde chance dans le concours.
03:26 En fait, il cesse de passer trois semaines entre mon élimination et mon retour dans la brigade cachée, qui a été tournée en quelques jours juste avant les quart de finale, note de la rédaction.
03:38 Je ne pensais vraiment pas que je reviendrais dans l'émission, nous a assuré Danny.
03:45 La production m'a dit qu'il fallait refaire des prises du trompe-l'œil.
03:52 Moi, j'y croyais parce que le tournage avait été catastrophique.
03:58 Il y avait eu plein de péripéties.
04:03 Donc ça paraissait cohérent.
04:08 Je n'avais pas trop envie de revenir, j'y suis allé à reculons.
04:16 Mais finalement, j'ai bien fait parce que ce n'était pas du tout pour ça, a-t-il conclu dans un grand éclat de rire.
04:26 Voici un post sur Instagram de Danny Ketzar.
04:32 A lire aussi j'ai hérité de ça, Danny, top chef 2023, se confie sur ses grands-parents disparus.
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