Sarika (Top Chef 2023) s'explique sur la séquence où elle a enchaîné les gros mots pendant une épreu

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Sarika (Top Chef 2023) s'explique sur la séquence où elle a enchaîné les gros mots pendant une épreuve

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Transcript
00:00 Cette semaine dans Top Chef 2023, si est-il entrée en piste de Sarika, la candidate est
00:14 grande gagnante d'objectif Top Chef, qui a comme particularité d'avoir démarré la
00:19 cuisine il y a seulement deux ans.
00:21 Elle se confie sur son parcours et son arrivée dans le concours de M6 à Télé Loisirs.
00:30 Elle ne le dit pas, mais elle doit encore prouver que sa reconversion en vaut vraiment
00:36 la peine.
00:37 Quand on a au téléphone Sarika, jeune candidate rencontrée sur objectif Top Chef, qui a
00:45 remporté cette antichambre de Top Chef pour finalement gagner sa place dans le célèbre
00:50 concours culinaire de M6, on sent quelqu'un de très différent des autres candidats.
00:55 Loin des codes des autres participants à l'émission, elle est dans Top Chef comme
01:02 dans la vie, sans filtre.
01:06 Pour Télé Loisirs, elle revient sur une séquence qui a marqué l'épisode de ce mercredi
01:13 15 mars, dans laquelle elle perd son sang-froid et enchaîne les gros mots.
01:17 « Honnêtement, la télé, je me suis très vite rendu compte que je n'allais pas avoir
01:24 le temps de me filtrer, » admet-elle avec humour avant d'ajouter, « je ne me souviens
01:28 pas de tout ce qui se passe dans une épreuve, je rentre en trance totale.
01:32 »
01:33 Sarika Sor, Top Chef 2023, « J'avais la pression pour ne pas décevoir ma famille
01:42 pourtant, après plusieurs études dans des domaines qui n'ont rien à voir avec l'art
01:46 de la cuisine, » Sarika se réinvente il y a deux ans.
01:49 En plein Covid, elle lâche son job, annule un voyage prévu en Australie, et s'engage
01:57 dans une formation d'un an pour faire ce qu'elle a toujours voulu, travailler dans
02:01 un gastro pendant six mois en apprentissage, pour finalement remporter un concours à
02:06 Lille.
02:08 Son visage souriant et sa bonne humeur lui permettent d'atteindre l'objectif Top Chef,
02:15 alors qu'elle veut montrer à ses proches que ses désirs ne sont pas des caprices,
02:19 autant objectif Top Chef.
02:20 « J'avais la pression pour ne pas décevoir ma famille, mes proches, parce que ça faisait
02:25 peu de temps que je m'étais réorienté, j'avais pas trop eu de soutien de ma famille
02:30 au début, donc j'avais vraiment envie de prouver des choses.
02:33 »
02:34 Mais dans Top Chef, où elle affirme avoir réalisé un très gros marathon avec elle-même,
02:41 Sarika fait face à des pointures de la cuisine, ce qui n'a pas manqué de lui faire peur.
02:46 « J'appréhende vraiment ce premier épisode parce que ça a été très dur, parce qu'objectif
02:51 Top Chef ça a été un concours où j'étais à l'aise, j'avais confiance en mes compétences.
02:56 Quand je suis arrivé sur Top Chef, je rencontre les autres candidats.
03:03 Je n'étais pas abridé par les classiques de la gastronomie, affirme Sarika mais si
03:10 ses concurrents viennent parfois de restaurants étoilés, ou ont collaboré avec de grands
03:14 chefs, ça ne veut pas dire que Sarika part avec un handicap, le fait d'être arrivé
03:19 dans la cuisine depuis très peu de temps, quand une épreuve va commencer, je ne vais
03:24 pas réfléchir sur ce qu'il faut faire et ne pas faire.
03:27 Je n'étais pas abridé par les classiques de la gastronomie professionnelle, la plupart
03:34 du temps, je n'étais pas sûr que ça fonctionne, mais j'y croyais dur comme affaire.
03:39 A lire au site Top Chef 2023, où est tourné le troisième épisode de l'émission de
03:47 M6.
03:48 Sous-titres par Nathalie Côté-Curieux
03:51 *Musique du générique*

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