Top Chef : qui a été sauvé par Hélène Darroze dans La Brigade cachée et qui a été éliminé ce mercred
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Top Chef : qui a été sauvé par Hélène Darroze dans La Brigade cachée et qui a été éliminé ce mercredi 10 mai ?
Musique est protégé des droits d'auteur par: https://www.ntmediastudio.com/
Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA
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00:00 7.
00:07 7 11e Soirée de Top Chef a vu le retour de l'emblématique, et redoutable, boîte noire, suivie d'une épreuve inédite autour de la photo culinaire.
00:19 Qui s'en est le mieux sorti ? Qui a dû quitter le concours et affronter l'indétrônable Danny ce mercredi 10 mai ? Télé-loisirs vous résume tout.
00:30 Après la guerre des restos, Top Chef lance ses candidats dans une autre épreuve mythique mais que tous redoutent, la boîte noire.
00:40 Cette saison, si est-il Pascal Barbeau qui cesse de prêter au jeu avec malice, après avoir épaulé Glenn Vian l'année dernière en tant que remplaçant temporaire d'Hélène Darroze.
00:53 Pour l'occasion, le chef de l'astrance a imaginé un trompe-l'œil gustatif végétarien mais rappelant fortement une brochette de viande.
01:04 Après un premier passage dans la boîte noire, les candidats ont dû dresser la liste des 20 ingrédients qui composaient la recette.
01:14 Avec seulement 4 ingrédients trouvés, Karl a été écarté de l'épreuve pour aller directement en épreuve éliminatoire.
01:24 Avec cette bonne réponse, si est-il Jérémy Kissen est le mieux sorti, ce qui lui a permis de choisir son co-équipier et ses chefs de brigade du soir.
01:36 Il a privilégié la brigade orange avec Mathieu et Glenn Vielle et a également convié Paul Perret.
01:44 De l'autre côté, Hugo a retrouvé temporairement son ancienne acolyte des bleus Sarika, en compagnie de Philippe Etchebest.
01:54 Top chef 2023, qui a été éliminé du concours de M6 ce mercredi 10 mai? A l'exception de Mathieu, tous les candidats ont dans un premier temps cru qu'il y avait bien de la viande dans la recette mystérieuse.
02:10 Mais heureusement, après passage des chefs, ils ont pu réajuster le tir.
02:17 Plutôt bon sur le dressage général et la brochette, Jérémy et Mathieu ont moins brillé sur la raviole au cédran.
02:26 De leur côté, Sarika et Hugo ont bien réussi leur raviole mais leur brochette de betterave et champignon manquait légèrement de cuisson.
02:36 Bref, les deux équipes étaient au coude à coude mais Pascal Barbeau a accordé la victoire à Hugo et Sarika, les qualifiant ainsi pour la semaine prochaine.
02:48 Direction les feuves éliminatoires pour Jérémy et Mathieu qui y ont retrouvé Carla.
02:55 Ils se sont affrontés sur un exercice inédit autour de la photo culinaire.
03:02 C'est ici avec l'oignon qu'ils ont dû faire mouche auprès d'Eric Fréchon et Christian Lescaire.
03:10 Là encore, les jurés d'un soir devaient d'abord écarter l'assiette qu'ils jugeaient la moins intéressante en photo avant même de goûter.
03:20 Cette fois, c'est ici Jérémy qui a été mis de côté.
03:27 Après dégustation, les chefs ont plébiscité le plat de Mathieu, qui jouait sur le contraste entre l'aspect carbonisé et la subtilité du contenu.
03:38 C'est ici par une dégustation à l'aveugle que les quatre jurés ont ensuite dû départager les assiettes de Jérémy et Carla.
03:48 Ils ont préféré celles de Carla, lui permettant ainsi de rester et provoquant également l'élimination de Jérémy.
03:57 C.I.S. qui un coup de massue derrière la nuque, a simplement déclaré le protégé de Glenville, déçu de quitter le concours.
04:07 La brigade cachée de Top Chef 2023, qui a été sauvée par Hélène Darroze dans l'épisode 10 ? Mais Jérémy a eu la bonne surprise d'être rappelé par Hélène Darroze à l'issue de son élimination pour tenter sa chance dans la brigade cachée.
04:24 Il y a retrouvé Danny, avec qui il a noué une belle amitié mais qui était également bien décidé à ne pas céder ses manchettes rouges.
04:34 Ils ont tour à tour dû réaliser un plat salé avec une surprise à la découpe.
04:41 Jérémy a opté pour un millefeuille de légumes et un jaune d'œuf coulant caché à l'intérieur d'une raviole.
04:49 Une double surprise saluée par Hélène Darroze et son co-juré du soir, Benoît Castel.
04:57 De son côté, Danny s'est lancé dans une revisite de la fondue suisse avec des raisins à travers une pomme de terre révélant plusieurs strates autour de la fondue surmontée d'une pomme à nat.
05:10 Bien que la surprise se défait un peu à la découpe, le duo de juré a préféré l'assiette de Danny pour son audace.
05:20 Jérémy est donc éliminé définitivement de Top Chef et Danny continue une semaine de plus.
05:28 A lire aussi Il y a une cuisine cachée, comment la production de Top Chef préserve la confidentialité sur le plateau.
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