♂ Stage 11: Camaiore - Tortona
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SportTrascrizione
00:00 [Musica]
00:10 Sono a Camaiore nella città alta, inizio dell'undicesima tappa del Giro d'Italia
00:15 che dal mare mi porterà in Liguria e poi nel nord Italia.
00:18 L'insediamento etrusco, poi romano, è divenuta nel Medioevo
00:21 un'importante crocevia della via francigena.
00:24 Andiamo a scoprirla!
00:26 Ciao, sono Ilaria, appassionata di bicicletta e di viaggi, e sono abruzzese.
00:31 Quest'anno gioco in casa, il Giro d'Italia parte dalla mia terra.
00:35 Ma perché non raccontarvi l'intero Giro alla scoperta delle bellezze del bel paese?
00:39 Partiamo!
00:40 [Musica]
00:44 Di origine etrusca, Camaiore subì una decisa colonizzazione da parte dei Romani,
00:50 come dimostra lo stesso nome dal latino "Campus Maior", campo maggiore.
00:55 Alle mie spalle la abbadia di San Pietro di Camaiore,
00:59 che lungo il percorso della via francigena era un luogo di accoglienza e di ristoro
01:03 per i pellegrini che viaggiavano dal nord Europa fino a Roma.
01:06 [Musica]
01:24 Quindi questa è la cava di Carrara?
01:27 Sì, la cava di Fantischiti esattamente.
01:29 Qui è stato preso il marmo più importante per le opere di Michelangelo.
01:33 Le cave di Carrara, sai, Ilaria, sono state aperte nel 80 a.C.
01:37 I Romani già arrivavano qui, ci sono dei paesi dove hanno messo le loro colonie,
01:42 colonnate, una di quelle dove i Romani lasciavano i loro operai,
01:45 e straevano il marmo a mano.
01:48 A Fantischiti sono stati ritrovati anche dei reperti romani,
01:51 perché i migliori scultori sono passati via, sia anticamente che quelli moderni.
01:56 Il marmo di Carrara si trova sulla Carrara, proprio la composizione,
01:59 il carbonato di calcio è sulla Carrara, gli altri sono pietre.
02:01 Le cave di Carrara sono importantissime per il territorio,
02:03 sia perché dà lavoro molto a tante persone,
02:05 lavorano quasi tutti, sia chi lavora le cave,
02:07 ma chi lavora con l'indotto, giù al piano, è tutto collegato.
02:10 E in più è una zona turistica,
02:12 i turisti vengono a vedere, come sei venuta tu, le cave di marmo.
02:16 Gli uomini arrivavano, partivano alle tre da casa, dai paesi,
02:19 arrivavano alle cave alla mattina presto, perché dopo viene caldo,
02:22 quindi alle cave il pomeriggio si lavora male col sole,
02:25 il bianco fa riflesso.
02:27 Posso dire che sembra quasi neve?
02:29 Eh, ma da un cararino d'occo come me ti posso dire che sembra lardo di colonnata,
02:34 e si taglia proprio a pezzi come il lardo.
02:48 Questo è il lardo che viene lasciato qui nelle vasche, sotto la sanamoia,
02:52 per sei mesi, sul che è tutto naturale,
02:55 non c'è nessun tipo di conservanti, di nitriti,
02:57 e viene fuori, poi dopo sei mesi viene fuori in prodotto così.
03:01 Proviamo.
03:03 Grazie. Quindi assaggerò anche il lardo di colonnata?
03:05 Assaggiamo anche il lardo, sì.
03:07 [Musica]
03:30 Lungo la strada della tappa di oggi, costeggio le meravigliose Cinque Terre,
03:35 patrimonio dell'umanità UNESCO dal 1997,
03:39 rappresentano alla perfezione l'interazione armoniosa tra uomo e natura.
03:43 Il Parco Nazionale delle Cinque Terre è meraviglioso da esplorare sia a piedi che in bicicletta,
03:49 con i suoi 120 chilometri di percorsi panoramici tematici.
03:53 [Musica]
04:13 Benvenuta, qui siamo nel cuore del Centro Storico di Tortona, davanti al Palazzo Guido Bono.
04:19 All'interno ci sono il Museo Civico, la Pinacoteca.
04:23 Questa è la torre civica di Tortona, una torre medievale, in realtà è una torre ricostruita,
04:30 perché è l'originale fa battuta, ma ricostruita sulle fondamenta di quella che era la torre.
04:36 Beh, qui siamo nelle terre di Fausto Coppi, che non è nato a Tortona, è nato a Castellania,
04:43 che è un paese nel tortonese, ma che qui ha mosso i suoi primi passi e anche le sue prime pedalate.
04:51 [Musica]
04:57 Allora Pietro, da appassionato di ciclismo non posso che chiederti qualcosa sulla terra di Coppi.
05:02 Con il progetto dedicato ai Colli di Coppi, noi siamo riusciti a lavorare,
05:08 a creare una serie di rete, di percorsi dedicati alle bici d'epoca,
05:13 per commemorare la mitica figura di Fausto Coppi.
05:17 A me piace ricordare proprio questo progetto con le bici d'epoca,
05:21 perché ripercorre l'epopea della bici, del ciclismo, quello fatto di salite, sudore, fatica, ma anche polvere.
05:29 Infatti ci sono le strade bianche dei Colli di Coppi,
05:33 che riportano indietro nel tempo come la bicicletta sa fare.
05:38 Sono qui sotto la Torre del Castello, ho attraversato gli appennini e le terre di Coppi, è stato fantastico.
05:45 Alla tappa di domani, ciao!
05:47 [Musica]
05:56 [Musica]
06:03 [Musica]
06:06 [SILENZIO]