Le Conseil administratif a donné sa réponse à la motion verte demandant plus de durabilité dans les repas servis aux enfants, de quoi raviver les discussions entre les conseillers municipaux...
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00:11 Hier soir a eu lieu la séance du Conseil municipal du mois de mai.
00:15 Parmi les points abordés, la réponse du Conseil administratif à la motion verte
00:20 qui prévoyait une alimentation plus durable au sein des cuisines scolaires,
00:25 réduire la consommation des produits carnés,
00:27 faire de la sensibilisation à l'alimentation
00:30 et proposer des produits plus respectueux de l'environnement.
00:33 Les réponses du Conseil administratif suscitent un accueil mitigé
00:37 de la part des conseillers municipaux.
00:39 Et quand on lit attentivement les réponses de cette motion,
00:43 on se rend compte qu'effectivement, on peut y répondre très rapidement,
00:46 dans la mesure que tout est déjà entrepris, tout est fait
00:50 et puis qu'on ne veut pas aller plus loin dans cette démarche-là.
00:54 13 mois pour répondre que les cuisines sont déjà conformes,
00:58 plus d'un an c'est aussi, selon nous, inadéquat.
01:02 Moi ce que je relève c'est que la réponse est majoritairement hors sujet.
01:07 Pour nous, ce genre de réponse, on trouve que ça paralyse les possibilités de changement.
01:13 Et donc notre groupe se permettra de revenir prochainement avec de nouvelles propositions.
01:18 Je vous remercie.
01:19 Le Conseil administratif répond que servir deux repas végétariens par semaine sera suffisant,
01:25 que les repas sont labellisés Fourchette Verte et Genève Région Terre à venir
01:30 et que des campagnes de sensibilisation sont déjà entrepris au sein des écoles.
01:35 Pour les Verts, cette réponse n'est pas suffisante.
01:37 Selon eux, il est également problématique que seuls 44% des repas soient produits sur place,
01:43 le reste étant livré par un service traiteur.
01:46 Je remercie les conseillers municipaux pour leurs commentaires,
01:51 parce qu'entre ceux qui répondent qu'on aurait dû dire "circuler, il n'y a rien à voir"
01:55 et ceux qui considèrent qu'on devrait tout changer aux cuisines scolaires,
01:59 parce que je vous rappelle que finalement l'essentiel de ce qui est là,
02:03 c'est l'association des cuisines scolaires qui le met en oeuvre,
02:06 que si on veut faire de la production propre, monsieur Aldi,
02:11 je pense qu'on va avoir un gros problème, parce qu'on ne sait juste pas où la faire.
02:16 Ah oui, bah oui, évidemment, c'est très très simple, il n'y a qu'à Faucon, ça vous savez faire.
02:21 Il n'y a aucun problème, mais j'ai envie de vous dire, et à tous, vous êtes toutes,
02:27 il faut que vous soyez un tout petit peu réalistes et que vous ayez le sens des priorités.
02:32 Ces prises de position sont des extraits condensés du Conseil municipal.
02:37 L'entier des débats peut être revu sur la chaîne YouTube de la Ville d'Aunay.
02:41 C'est vrai que ça a tourné en débat ce soir, alors que c'était une simple réponse du Conseil administratif,
02:47 mais de notre part, ce n'était pas un débat sur les cuisines scolaires,
02:50 c'était un débat sur le temps de réponse du Conseil administratif.
02:56 C'était plutôt ça, de notre côté.
02:58 C'était une motion verte et pas une motion de chez nous.
03:02 Nous ne demandions pas que les repas changent à la cantine.
03:08 Les cuisines scolaires, pour nous, c'est un autre problème, un autre niveau qui a des problèmes.
03:14 Il y a des problèmes avec les bâtiments, donc ils ont des problèmes de matériel, ils n'ont pas de réponse.
03:20 Nous, c'est plutôt là qu'on interpellerait le Conseil administratif,
03:23 plutôt que sur la problématique des repas, qui ne nous apparaît pas une problématique du tout.
03:29 Cependant, un point semble satisfaire la majorité des conseillers municipaux,
03:34 ce sont les différentes actions de sensibilisation,
03:37 à l'instar de la lutte contre le gaspillage alimentaire, à laquelle nous avions consacré un reportage.
03:42 Ce qui était important pour moi, et durant mon intervention pour le CNSM,
03:46 c'était vraiment de mettre en avant ce côté sensibilisation du développement durable
03:51 fait par le CA dans les écoles eunésiennes.
03:54 La réponse était totalement dans ça, on a quand même eu des réponses aux différentes questions,
04:00 et je pouvais ressentir aussi qu'il y aurait des changements, et qu'ils allaient continuer à travailler sur ça.
04:06 Donc la réponse, pour moi, était adéquate.
04:10 Le parti Vert ne s'est pas exprimé face caméra sur le sujet,
04:14 mais indiquait souhaiter l'approfondir avec une volonté de travailler de concert avec l'Association des cuisines scolaires.
04:20 Les Verts ont dit qu'ils allaient proposer quelque chose en lien avec ça,
04:25 on va voir ce qu'ils ont à proposer, on va être très attentifs à leur retour,
04:30 et par la suite on verra ce qu'on fera.
04:34 Merci.