Pas vu à la télé dans Top Chef : ce que Philippe Etchebest a dit à Carla après son élimination

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People Fr: Merci beaucoup d'avoir regardé! Si vous souhaitez plus de nouvelles, abonnez-vous à la chaîne! CLIQUEZ ICI POUR INSCRIRE: https://bit.ly/PeopleFr  Pas vu à la télé dans Top Chef : ce que Philippe Etchebest a dit à Carla après son élimination  Musique est protégé des droits d'auteur par: https://www.ntmediastudio.com/ Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA

Transcript

00:00 Ce mercredi 17 mai, C.S.T.

00:10 Carla Ferrari qui a quitté Top Chef, après 12 semaines de compétition.

00:15 Pour télé-loisir, la jeune femme s'est confiée sur son rapport avec son chef de

00:22 brigade, Philippe Etchebest, et notamment sur le discours qui lui a tenu au moment de

00:27 son élimination.

00:28 Clape de fin pour Carla Ferrari.

00:34 Dans le dernier carré de Top Chef, la jeune femme de 25 ans a quitté la compétition

00:39 juste avant l'écart de finale.

00:41 En balotage face à Mathieu en épreuve éliminatoire, elle n'a pas été sauvée par Glen Vielle

00:49 lors de la dégustation à l'aveugle.

00:51 Pas amère de son élimination, la Napolitaine d'adoption n'a pourtant pas retenu ses larmes

00:59 au moment du verdict.

01:00 « J'aurais préféré que ça se termine au bout, mais je suis fière d'être venue,

01:07 parce que ce n'était pas si évident pour moi que ça », a-t-elle lâché avant de

01:11 fondre en larmes en évoquant son tout jeune fils.

01:13 En face, Philippe Etchebest a tenu à louer les qualités de celles qu'il a prises sous

01:21 son aile.

01:22 Carla, éliminée de Top Chef, le joli discours de Philippe Etchebest situe là aujourd'hui,

01:31 à ce stade de la compétition, si est-il que tu t'es battue jusqu'au bout.

01:37 Tu es une très bonne cuisinière.

01:39 Tu peux être fière de ton parcours.

01:45 Bravo pour ce que tu m'as donné aussi.

01:49 C'était génial de t'avoir à mes côtés.

01:55 Je regrette que tu partes aujourd'hui.

02:01 Je suis fière d'avoir partagé ça avec toi, lui a déclaré Philippe Etchebest.

02:09 Hors caméra, le meilleur ouvrier de France a également échangé avec Carla, comme

02:17 elle nous l'a raconté au cours d'un entretien qu'elle nous a accordé.

02:20 Si leur échange a été malheureusement assez rapide en raison du tournage, les mots du

02:27 chef aux manchettes bleues ont résonné en elle.

02:30 De sa part, il y a eu beaucoup de déceptions parce que, pour lui, j'étais arrivé à

02:38 un tournant.

02:39 Comme dans les jeux vidéo, j'avais débloqué un niveau.

02:45 C'était dommage, de partir, note de la rédaction, parce que j'étais sur une pente qui allait

02:53 vers le haut.

02:54 Il était déçu parce qu'il pensait que j'aurais pu faire plus, nous a-t-elle raconté.

03:01 Top Chef, l'étonnante raison pour laquelle Carla a choisi la brigade de Philippe Etchebest

03:09 pourtant, sur le papier, Carla Ferrari n'était pas partie pour aller dans la brigade bleue

03:14 et confiait même, dans le premier épisode, avoir peur de Philippe Etchebest.

03:20 Les opposés s'attirent, si esti pour cela que je l'avais choisi au départ.

03:26 Ses méthodes et sa personnalité étaient assez éloignées de ce que j'avais pu connaître

03:33 en cuisine jusqu'alors.

03:34 Je me suis dit que cela me ferait du bien pour me remettre dans le bain, de me faire

03:42 manager par un chef très rigoureux et qui ne laisse rien passer, nous a-t-elle expliqué.

03:47 Au début, ce n'était pas forcément facile.

03:52 Il attendait que je fasse mes preuves et que je lui montre que j'étais à la hauteur.

04:00 Il m'a appris à me faire confiance, a-t-elle ajouté.

04:06 Dans les épreuves où il a dégusté mes assiettes à l'aveugle, il m'a dit qu'il

04:14 était très heureux que mon plat soit retenu.

04:16 Je n'ai n'était que plus fier qu'il me choisisse à l'aveugle, nous a-t-elle également

04:23 indiqué.

04:24 Au fur et à mesure de la compétition, leurs rapports ont évolué.

04:30 Si esti devenu un rapport de confiance.

04:36 Et je l'ai aussi beaucoup écouté.

04:41 Il a été de très bons conseils tout au long de l'aventure, a-t-elle conclu.

04:49 A lire au site Top Chef 2023, la condition demandée par Philippe Etchebest pour tourner

04:57 l'émission cette année.

05:15 A l'avance, Philippe Etchebest a été le premier à avoir été nommé chef de l'équipe.

05:39 Merci à tous.

05:51 *musique*

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