L’entreprise Bridor abandonne son projet d’usine à Liffré, près de Rennes

  • l’année dernière
Le groupe agro-alimentaire Le Duff a mis "fin à son projet" d'usine de viennoiseries Bridor près de Rennes, vieux de six ans, et contesté par des défenseurs de l'environnement qui avaient engagé des recours en justice. Ce projet seul prévoyait un investissement de 250 millions d'euros et la création de "500 emplois non délocalisables". Le site devait s'installer à Liffré, à une vingtaine de kilomètres de Rennes, avec pour objectif une mise en service "fin 2021". Mais le projet faisait l'objet d'une vive contestation, notamment en raison de l'utilisation de terres agricoles et de la quantité d'eau nécessaire à son fonctionnement. Plusieurs manifestations avaient été organisées contre ce projet, à Liffré et à Rennes.  
Transcript
00:00 Sur ce terrain de 21 hectares devait s'installer l'usine Bridor.
00:03 250 millions d'euros d'investissement et 500 emplois la clé.
00:08 Mais les associations écologistes ont multiplié les manifestations et les recours.
00:13 Dans un communiqué, le groupe annonce donc renoncer au projet.
00:17 Pour les habitants de l'Ifré, c'est une mauvaise nouvelle.
00:20 Donc avec les écolos, on ne fait plus rien.
00:22 On ne crée pas d'emplois, sauf qu'il faut juste vivre avec son temps.
00:27 Ça peut permettre à des gens qui n'ont pas forcément de diplôme
00:30 de trouver un emploi sur leur commune.
00:32 Pour ce commerçant de la ville, c'était l'espoir d'un potentiel chiffre d'affaires supplémentaires.
00:36 S'il y a une création d'à peu près 500 emplois sur un bassin qui fait rien,
00:39 ça fait quand même pas mal de personnes en plus. C'est une déception.
00:42 L'usine de Viennoiserie devait utiliser 187 000 m3 d'eau par an.
00:47 Une consommation inacceptable pour les opposants au projet.
00:50 Et l'eau, elle vient du bassin Rennais.
00:52 La mère de Rennes demandait aux familles rennaises de faire des économies d'eau.
00:55 Et elle ouvrait Grand-Lévane pour un milliardaire breton. Ça n'a pas de sens.
00:58 Les élus locaux disent désormais vouloir tout faire pour recréer un nouveau projet
01:03 afin d'assurer les emplois nécessaires au bassin de vie de l'Ifré.

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