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00:00 [Générique]
00:05 - Vous habiteriez ici ?
00:06 - Non, je penserais trop à la falaise et aux rochers qui peuvent s'ébouler.
00:09 Dans le périgord...
00:10 - Avec le changement climatique...
00:11 - Tout s'effondre, les pierres tombent, les arbres, et puis c'est surtout quand il pleut.
00:15 Quand la terre a mal, c'est tout le patrimoine qui souffre.
00:18 - Sur les pluies de juillet, ça a été incontrôlable.
00:20 - La truffe, malheureusement, n'échappe pas à tout ça.
00:23 - Mon souci primordial, c'est de sauver ces lieux, de les préserver, de les léguer aux générations qui viennent.
00:29 - Salle temps pour la planète dans le périgord.
00:32 Lundi prochain à 21h sur France 5 et sur la plateforme France.tv