客家小炒爭霸賽中區初賽 台中御饌臻品奪冠

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客家小炒爭霸賽中區初賽 台中御饌臻品奪冠
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行政院客委會為振興客庄產業,推廣客家美食文化,所舉辦的客家小炒全國爭霸賽中區初賽今(11日)天在苗栗特色館登場,有來自中彰投苗四縣市30隊店家參賽大展手藝,結合周邊市場資源就地取材,現場料理在地傳統及創意風味客家小炒,現場也邀請民眾試吃當評審,比賽結果由台中市御饌臻品奪得冠軍。

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