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Après deux horribles coups durs, Michel Sarran se lance dans un projet inattendu, une grande première en France
Musique est protégé des droits d'auteur par: https://www.ntmediastudio.com/
Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA
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00:00 Michel Saran est bien décidé à ne rien lâcher. Malgré les coups durs encaissés depuis plus d'un an, le célèbre chef revient en force avec une collaboration inédite en France.
00:24 Durant les prochaines semaines, ce nouveau projet permettra aux plus gourmands de déguster ses plats très facilement. Les derniers temps ont été rudes pour Michel Saran.
00:35 À l'été 2021, après sept ans de bons et loyaux services, le célèbre chef s'est retrouvé vincé de top chef.
00:46 Il n'a donc pas fait partie des dernières saisons et s'est fait remplacer par Glenn Vielle, le jeune triple étoilé de France, qui a ainsi rejoint Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Paul Perret.
00:58 Et le 1er mars dernier, nouveau coup dur pour le Toulousain qui a appris que son restaurant local n'était plus doublement étoilé à la suite d'un communiqué du guide Michelin.
01:12 Au départ très abattu, avouant même avoir vu quelques larmes, Michel Saran cesse de relever.
01:18 Et il cesse de lancer aujourd'hui dans un nouveau projet totalement inédit qui casse tous les codes de la haute gastronomie.
01:27 En effet, BFM TV nous révèle ce mardi 13 juin, qu'il a accepté de collaborer avec la chaîne américaine de fast-food Burger King.
01:40 Il a ainsi réalisé une nouvelle gamme de burgers.
01:44 Trois différents burgers, au bœuf ou au poulet, seront donc désormais proposés aux consommateurs jusqu'à la fin du mois de juillet, partout en France.
01:55 Burger King s'est rejoui d'être la première enseigne de fast-food à s'associer à un chef étoilé français.
02:06 Michel Saran adepte de la haute gastronomie accessible Michel Saran a toutefois déjà travaillé pour de grandes entreprises.
02:13 Il est notamment depuis plusieurs années le chef de la SNCF et a pour rôle d'imaginer certains des menus proposés à bord des wagons bar TGV.
02:27 La restauration rapide lui est par ailleurs familière étant donné qu'il a lui-même lancé en 2020 une franchise autour du Croque-Monsieur mais version gastronomique bien sûr.
02:37 Deux premiers restaurants, appelés Croque-Michel, ont vu le jour à Toulouse et à Paris, et un petit troisième a plus récemment ouvert ses portes à Dubaï aux Emirats Arabes Unis.
02:52 A Toulouse, il est par ailleurs toujours en charge de l'établissement gastronomique à son nom, le même qu'il avait été obligé de fermer durant la crise sanitaire en 2020 et qui a malheureusement perdu une étoile en mars dernier.
03:04 [Musique]