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Intoxicación: La cruda verdad de nuestra comida (2023)
https://www.filmaffinity.com/es/film695458.html
Transcripción
00:00 Tenemos la mejor suministración de alimentos del mundo.
00:04 La mejor suministración de alimentos del mundo.
00:07 Recuerdemos una cosa.
00:08 Tenemos la mejor suministración de alimentos del mundo
00:10 aquí en Estados Unidos.
00:11 Es ridículo.
00:12 No tenemos la mejor suministración de alimentos del mundo.
00:14 Corta fruta, corta canela,
00:22 estribillos,
00:23 arroz de caramelo,
00:24 tomates,
00:24 cebollas,
00:25 pollo.
00:26 Todos estos productos son probablemente contaminados.
00:29 Es una situación muy asustadora
00:31 cuando tienes a una mujer de 17 años perfectamente saludable
00:35 y 48 horas después, ella muere.
00:37 Fue un desastre absoluto.
00:40 Definitivamente fue de una manera igual.
00:42 Si compro pollo en la tienda de alimentos,
00:45 ¿debería asumir que está a salvo para mí?
00:47 Tu principal asumpción debería ser que
00:49 contiene patógenos como salmonella y campulobacter.
00:53 Hay 15 agencias federales que en una forma u otra
00:58 están encarceladas de la regulación de la seguridad alimentaria.
01:01 Las empresas alimentarias odian la regulación.
01:03 No lo piensan como comida.
01:06 Se convierte en una comodidad.
01:07 El beneficio es más importante que la ética.
01:10 Los consumidores estarían realmente sorprendidos
01:13 con algunas de las historias que podríamos contarles.
01:16 Ahora mismo el gobierno no está haciendo suficiente
01:19 para proteger a los consumidores.
01:20 Los reguladores tienen la capacidad de ajustar el tono
01:23 que les encarga a la industria de hacer lo correcto.
01:25 El peso no debería estar con los consumidores.
01:28 No es aceptable.
01:30 Si el público hace que su voz se olvide,
01:33 el legislador lo hará.
01:34 Comí una ensalada y ahora tengo
01:37 efectos de salud a largo plazo.
01:41 La verdad es que no hay una solución.
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